16—1—4 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

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一道好吃的刮油减肥菜!
娃娃菜味道甘甜,口感细嫩,蒜蓉采用金银蒜结合的做法,炸金蒜浓冽香脆,银蒜辛辣刺激,拌在一起恰到好处!

用料  

娃娃菜 适量
粉丝 适量
指天椒 少许
小葱 少许
少许
少许
少许
少许
蚝油 少许
酱油 少许

16—1—4 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法  

  1. 娃娃洗净部成四块,粉丝用清水泡发,指天椒切小粒,小葱切葱花,蒜子剁米

  2. 粉丝用适量食用油拌一下

  3. 把指天椒和一半生蒜入碗,另一半生蒜炸至金黄,调入适量盐,糖,加少许清水搅匀,再放点蚝油

  4. 此时把炸香的金蒜米放入碗中拌匀

  5. 粉丝铺在碗底,把娃娃菜铺在上面

  6. 浇上酱汁

  7. 锅中水煮开后,蒸制十分钟

  8. 取出后 洒上葱花 淋少许鲜酱油 再浇上滚烫的热油即可

  9. 16—1—4
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2024-10-15 09:02:48
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