平底锅，加热，加油。感觉有点多，事实证明稍微少一点油应该也可以，不过，第一次做，保险点好。
放好饺子后，加凉水，大概半个饺子的高度，盖盖。水不怕多，后面一收汁就好啦。
水开调中火，加一点凉水，盖盖，再沸腾，再加凉水……反复三次，大概十分钟后，开盖，大火收汁
噼噼啪啪的声音，关火。三四分钟后，就可以出锅了
没忍住，十个都吃了，有点撑😊
上传你做的生煎饺子：简单好吃
铃儿响叮当啊响叮当
