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南瓜发糕（宝宝吃，无糖版）

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用料  

南瓜 100克
酵母 1g
面粉 100克
鸡蛋 1只

南瓜发糕（宝宝吃，无糖版）的做法  

  1. 100克南瓜切小上锅蒸熟，取出压软

  2. 压软的南瓜里加100克低筋面粉，1克酵母，1颗鸡蛋，搅拌成无颗粒感，盖子发酵至两倍大，再用筷子搅拌一下放入刷过油的纸杯

  3. 上锅不开火再发酵15分钟，发酵后冷水开火蒸15分钟，焖三分钟

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该菜谱发布于 2024-10-15 19:32:14
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