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凉拌洋葱豆干甜椒

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用料  

攸县香干 2块
洋葱 半个
红甜椒 半个
黄甜椒 半个
炸花生米 若干
香菜 若干
小葱 若干
大蒜 若干
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
醋 适量
茶油 适量

凉拌洋葱豆干甜椒的做法  

  1. 先将洋葱、豆干、甜椒切丁放入大碗撒薄盐腌制拌匀30分钟，目的是洋葱去辣，甜椒去生，略微有点咸味即可。

  2. 取一小碗，放入蒜末、生抽、白糖、醋调成汁

  3. 大碗内加入花生米，香菜段，葱段、茶油，倒入料汁，拌匀，最后装盘完成这道色彩撩人，酸甜可口的凉拌洋葱豆干

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该菜谱发布于 2024-10-17 17:12:47
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