剩的糯米饭锅巴

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不用电饭煲煮饭后的第一次酒酿尝试,长糯米,可能水吸太饱了,煮出了厚厚的锅巴,为了不浪费粮食,加了鸡蛋、肉糜、葱花、一点点白胡椒粉和盐,搅和搅和,等个10分钟,等米饭吸饱了蛋液,下油锅开煎

用料  

鸡蛋
糯米饭锅巴
肉糜

剩的糯米饭锅巴的做法  

  1. 存草稿箱里的一个以前的做菜记录,虽然现在不吃鸡蛋,但也是美好的回忆

 
该菜谱发布于 2024-10-18 08:49:18
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