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红糖开花馒头

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用料  

面粉 250
红糖 45
酵母 2.5
热水 130
小苏打 2
红枣 适量

红糖开花馒头的做法  

  1. 红糖45克，加130克开水搅拌均匀待红糖融化，降温备用

  2. 红糖水晾至温热加入酵母，面粉搅拌均匀成团，醒面30分钟

  3. 取出面团加入两克小苏打揉匀，一定要揉匀，揉匀，揉匀

  4. 再加入切好的红枣碎

  5. 面整形成长条，分成均匀的四个面剂，切口朝上整形

    红糖开花馒头的做法 步骤5

  6. 开水上锅蒸16分钟出锅

    红糖开花馒头的做法 步骤6

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红糖开花馒头相关分类

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该菜谱发布于 2024-10-19 19:28:07
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