【香煎红薯饼】软糯薯饼满口留香
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人做过这道菜
随心煮意
这道红薯饼很好吃，做法很简单，像南瓜饼一样，把切片的红薯蒸熟拌入糯米粉煎香酥脆即可，真是好吃到停不了口呀。我是一口气吃了5块哦，表面香脆里面软糯真的太喜欢了。
用料
【香煎红薯饼】软糯薯饼满口留香的做法
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1、 红薯去皮切薄片，上锅蒸至绵软，取出按压成红薯泥，加入白糖拌匀，太干的话加入一小勺清水，加入糯米粉和成光滑不粘手的面团；
2、 红薯面团分成7等分，分别搓成圆球，按扁，两面蘸点清水拍上白芝麻；
3、 平底锅放油，油热后放入红薯饼，用中小火煎至两面金黄即可。
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香香糯糯的，赶快试试吧
小贴士
心得：
红薯泥太干的话可以加点水进去稀释一下。
煎红薯饼的油温不要太低，否则红薯饼会吸收过多的油分口感变得油腻。
红薯选宜选择黄心蜜薯口感更佳。
红薯泥太干的话可以加点水进去稀释一下。
煎红薯饼的油温不要太低，否则红薯饼会吸收过多的油分口感变得油腻。
红薯选宜选择黄心蜜薯口感更佳。
