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16—1—5 西葫芦饼

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用料  

面粉 适量
鸡蛋 适量
西葫芦丝 适量
盐 少许
香油 少许
花椒粉 少许
花椒油 少许
葱 少许
蒜 少许
酱油 少许
醋 少许

16—1—5 西葫芦饼的做法  

  1. 将面粉加入一个鸡蛋和面和匀了加入准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用

  2. 将西葫芦丝放入面中加少量水，和成稠稠的面水，同时放入适量的盐、花椒粉和细葱末

  3. 将蒜捣成蒜泥，加入一点酱油、适量醋、盐，用烧好的花椒油泼汁。也可以放香油

  4. 将和好的面醒一会

  5. 烙饼时锅内放少许油，让油遍布整个锅内，用小火烙

  6. 16—1—5 西葫芦饼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-10-22 05:15:13
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