准备如上食材:✔两块鸡胸肉切丁,加入1/2小勺盐,1/4黑胡椒粉,2勺食用油,1勺玉米淀粉,抓匀,备用✔洋葱剥开两圈,切碎✔土豆切丁✔咖喱准备4块
锅内加入大约8勺油,油热下锅洋葱碎,煎出香味,不喜欢很多洋葱的可以捞出来,保留味道即可。
倒入土豆煎一下,再倒入鸡胸肉丁,炒个两分钟
锅内倒入水,水淹没食材即可
水开加入咖喱4块,中火焖烧10分钟,开盖。
如图装盘即可,撒上一些芝麻碎欧芹碎装饰一下,风味也更加哦~味道超级棒!做法也很简单,可以试试哒
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