咖喱土豆鸡盖饭

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用料  

咖喱 4小方块
土豆 4小个
米饭 1碗
洋葱 少许
1/2小勺
鸡胸肉 2块
黑胡椒粉 1/4小勺
生粉(玉米淀粉) 1小勺
玉米油 8小勺
白芝麻碎 少量
欧芹碎 少量

咖喱土豆鸡盖饭的做法  

  1. 准备如上食材:
    ✔两块鸡胸肉切丁,加入1/2小勺盐,1/4黑胡椒粉,2勺食用油,1勺玉米淀粉,抓匀,备用
    ✔洋葱剥开两圈,切碎
    ✔土豆切丁
    ✔咖喱准备4块

    咖喱土豆鸡盖饭的做法 步骤1
  2. 锅内加入大约8勺油,油热下锅洋葱碎,煎出香味,不喜欢很多洋葱的可以捞出来,保留味道即可。

  3. 倒入土豆煎一下,再倒入鸡胸肉丁,炒个两分钟

  4. 锅内倒入水,水淹没食材即可

  5. 水开加入咖喱4块,中火焖烧10分钟,开盖。

  6. 如图装盘即可,撒上一些芝麻碎欧芹碎装饰一下,风味也更加哦~味道超级棒!做法也很简单,可以试试哒

    咖喱土豆鸡盖饭的做法 步骤6
 

咖喱土豆鸡盖饭相关分类

该菜谱发布于 2024-10-22 15:58:22
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