西红柿挂面(酸口版)

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用料  

西红柿 1-2
藁城细宫面 一小把
番茄酱(屯河,不要甜的沙司之类) 2勺
葱白 一小段
鸡蛋 放不放都行

西红柿挂面(酸口版)的做法  

  1. 葱白切片,西红柿切成小丁,屯河番茄酱提前化好

    西红柿挂面(酸口版)的做法 步骤1
  2. 葱白炝锅,放西红柿丁(汤也不要漏掉)和番茄酱(千万别放那种沾薯条的番茄沙司之类),翻炒烂,放水不要太多,水开后下细宫面,宫面是咸的,煮一会汤就咸了,一般不额外放盐。鸡蛋我一般另下一锅水提前煮好,孩子不爱吃面汤里都是鸡蛋碎的那种

    西红柿挂面(酸口版)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-10-22 17:12:48
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