葱白切片,西红柿切成小丁,屯河番茄酱提前化好
葱白炝锅,放西红柿丁(汤也不要漏掉)和番茄酱(千万别放那种沾薯条的番茄沙司之类),翻炒烂,放水不要太多,水开后下细宫面,宫面是咸的,煮一会汤就咸了,一般不额外放盐。鸡蛋我一般另下一锅水提前煮好,孩子不爱吃面汤里都是鸡蛋碎的那种
上传你做的西红柿挂面(酸口版)