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小炒牛肉

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云湖的厨房  云湖

用料  

牛肉
芹菜
剁辣椒酱
盐
生粉
姜
大蒜
酱油

小炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片用生粉和盐抓拌均匀备用

    小炒牛肉的做法 步骤1

  2. 芹菜用味道比较足的小芹菜洗干净切碎备用

    小炒牛肉的做法 步骤2

  3. 下荤油炒姜和大蒜加上两勺剁辣椒酱

    小炒牛肉的做法 步骤3

  4. 把牛肉下进去翻炒

    小炒牛肉的做法 步骤4

  5. 炒至底油透明牛肉熟透

    小炒牛肉的做法 步骤5

  6. 下入芹菜翻炒直至芹菜熟，尝一下味道，如果芹菜味道不太够，可以加盐。

    小炒牛肉的做法 步骤6

  7. 翻炒均匀出锅，适合拌饭拌面条！

    小炒牛肉的做法 步骤7

小贴士

有酱油的，可以放点酱油

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该菜谱发布于 2024-10-22 20:05:25
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