彩椒和洋葱切块备用
热锅冷油，微热后转小火，放入牛肉丸煎至表面焦黄，中间记得翻一翻
制作照烧汁：一小勺糖，半勺耗油，两勺生抽，小半勺老抽，一小碗水，搅匀后，另取一个碗，加入两勺玉米淀粉，倒入小半碗水，稀释成水淀粉，倒一小勺到照烧汁里
锅内倒入彩椒和洋葱，翻炒均匀，炒出香味，倒入照烧汁，慢慢收汁至汤汁浓稠，均匀裹在丸子表面即可出锅
上传你做的照烧牛肉丸
恍惚妞
