该配方烤什么肉类都非常好吃还很简单:超市随便烧烤酱+料酒(2:1)+老抽+花椒+蒜泥鸡翅切纹,酱汁腌半小时(过夜更好)裹一层蛋液蘸一层面包糠进烤箱(根据自家烤箱/空炸情况来,我是200度25分钟)个人觉得花椒多放很无敌,花椒被炸得焦焦脆脆微麻口感配酥脆外皮很绝。因为太好吃一周连做三次,每次都被一抢而空。自己做的没有那么多淀粉厚壳,是一层很薄脆清爽的壳,口感完全不输甚至更好,也不算很不健康🍖。
上传你做的秘制烤肉酱