炒白菜

Name: 炒白菜
Ingredients: 一颗白菜白菜; 半个干辣椒; 两勺生抽; 肉片

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第一次成功推简单了

用料

白菜切片，切姜亮片，蒜切切切，葱切切
调汁，1勺生抽2勺醋少许盐淀粉，少许白糖淀粉，
小火热油放花椒三四粒，放半颗干辣椒姜片，扁香放肉炒起来，肉变色，放葱菜炒菜转大火炒，炒菜稍微软了倒汁，炒起来再放入豆腐盖盖子5分钟闷闷水分出来，再开着盖子小火炖，炖15分钟水份少了出锅。

有喜欢吃干粉的提前泡干粉，不要加水，白菜里有水份。

随便看看

该菜谱发布于 2024-10-24 19:01:58

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