黄金芝士面包

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用料  

高筋面粉 250g
低筋面粉 50g
鸡蛋 1个
白糖 40g
奶粉 30g
酵母粉 3g
2g
黄油 30g
蜂蜜 适量
沙拉酱 适量
欧芹碎 适量

黄金芝士面包的做法  

  1. 把所有面粉、鸡蛋、牛奶、奶粉、鸡蛋、酵母粉、白糖、盐全部放入厨师机,搅拌至出粗粗的膜后,再加入黄油搅拌至一层细细的膜,就可以了。

    黄金芝士面包的做法 步骤1
  2. 分层小份,发酵1小时左右。

    黄金芝士面包的做法 步骤2
  3. 搓成自己烤盘长度的长条,刷上蛋液,过上芝士碎,发酵30-40分钟左右。

    黄金芝士面包的做法 步骤3
  4. 发酵好后,挤上沙拉酱,放入烤盘160度,烤20分钟左右(每个烤箱时间温度都不一样,请根据自己家烤箱调整)。

    黄金芝士面包的做法 步骤4
  5. 烤好后,把蜂蜜和沙拉酱按照1:1的比例调好,刷在表面,再撒上一点欧芹碎。

    黄金芝士面包的做法 步骤5
  6. 黄金芝士面包的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-10-25 14:32:28
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