清蒸桂鱼

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用料  

桂鱼 300g
料酒 少许
小半勺
蒸鱼豉油 半勺

清蒸桂鱼的做法  

  1. 鱼洗干净,黄酒正反面各浇一遍,少许。

  2. 小半勺盐,正反面均匀各撒一点,抹匀。

  3. 蒸箱12分钟。

  4. 出来倒掉一半汤,加半勺蒸鱼豉油。

  5. 用汤汁浇几遍鱼肉。

 
该菜谱发布于 2024-10-26 18:43:05
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