好人家番茄金针菇肥牛

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用料  

肥牛 200g
西红柿 1只
金针菇 1把
小葱 适量
适量
番茄酱 适量
蚝油 适量
料酒 适量

好人家番茄金针菇肥牛的做法  

  1. 调酱汁:
    碗里放入胡椒粉1小勺、盐1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、料包一包混合均匀备用
    番茄去皮切丁、葱、蒜切碎备用

    好人家番茄金针菇肥牛的做法 步骤1
  2. 锅内烧开水、放入肥牛卷、料酒一勺、烫至肥牛卷变色捞出来备用

    好人家番茄金针菇肥牛的做法 步骤2
  3. 锅内热油、放蒜蓉爆香、倒入番茄丁炒出茄汁、倒入适量开水、煮开、放入金针菇、倒入酱汁煮一分钟、放入肥牛卷、大火煮开、撒上葱花即可

    好人家番茄金针菇肥牛的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-10-28 11:35:27
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