银耳泡发撕成小朵焯水备用
彩椒和火腿切丁焯水,毛豆提前煮熟,姜和蒜切片备用
热锅凉油放入姜蒜炒出香味,放入银耳翻炒一下再放入彩椒火腿和毛豆翻炒均匀加入盐和松鲜鲜调味,淋入水淀粉勾芡出锅前加入香油即可
上传你做的椒豆火腿炒银耳