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黑松露酱
黑松露酱
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蕊姐姐的妈咪
用料
松露
500克
蒜
250克
葵花籽油
适量
盐
适量
胡椒碎
适量
黑松露酱的做法
松露用流水刷洗干净、大蒜剥皮洗净
分别打碎
冷油、冷锅下松露碎和蒜末(油要沫过食材)开中火翻炒至油冒泡泡,转小火加适量胡椒碎翻炒10分钟,加适量盐关火、冷却、装瓶即可!
小贴士
松露酱可以抹面包、抹馒头片、拌意面、炒饭
一定要等松露酱凉透了再盖瓶盖
只要是无味道的植物油都可以哈
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该菜谱发布于 2024-10-28 21:06:23
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