手残党妈妈- 煮白米粥

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萌宝超爱喝白米粥,我试验了几次,发现这样煮,米粥又香又开花,还能煮出粥油

用料  

手残党妈妈- 煮白米粥的做法  

  1. 锅内大火煮沸水,加入大米,用舀勺顺时针搅拌。然后改小火,继续煮。期间不时搅拌,防止粘锅。

  2. 煮至开始冒大气泡,气泡往往锅沿冒,再改火至小小火,此时粥没有大气泡,是小气泡咕嘟。继续煮。

  3. 煮至,米花裂开,米汤变稠,加入一滴香油,继续煮。如果水少了,加入开水继续煮。如果没有,说明比例刚刚好,请为自己鼓掌!煮几分钟收汁,米汤比例完美,完成。

 
该菜谱发布于 2024-10-29 16:12:53
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