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用料
高筋面粉
500
干酵母
5
改良剂
2
奶粉
30
水或牛奶
300
白糖
100
鸡蛋
1个
黄油
50g
盐
5克
餐包的做法
38度,湿度80%,松弛10-30分钟,分成小团继续松弛10-20分钟,整形加馅料,再醒发至2-3倍,放进200/170烤12-15分钟
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该菜谱发布于 2024-10-30 12:44:22
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