羊肉仔排饭和萝卜虾饼

2024年12月8日早上，煎了萝卜虾仁荞麦饼。大蒜切薄片，虾仁切小段，白萝卜切丝，一面煎好，翻面，铺上芝士碎，盖上盖子，小火煎至底面金黄，关火，折起半面，使芝士融化。加2颗小红枣，洗干净擦干，就可以直接吃，泡碗营养粉，一顿美味的早餐。

12月11日下午蒸了羊肉花生饭，上晚班的时候吃。羊肉放冷水中，烧开，焯一下，去臊气，大块的剪小段，放点油，盐，红糖，电压力锅压40分钟。蒸饭放入焖烧杯，保温效果好，晚上7点25分吃，还是热的。羊肉很熟了，羊皮咬起来有嚼劲，咬的动，好吃。泡点营养粉，刚好一顿晚餐，3小时后上床睡觉，挺好。

12月12日早上，预约了中午吃的仔排花生红枣饭。电压力锅压40分钟，仔排熟了，软肋骨也咬的动，好吃。加3颗夏威夷果，泡一碗营养粉，一顿午餐刚好。16日早上预约了中午吃的仔排板栗饭，2块仔排，2颗大的生板栗，泄气后直接打开锅，板栗熟度刚好，仔排也熟了，加点坚果。用松下电压力锅，炖肉键，前后70分钟泄气。

12月15日早上，煎了裙带菜虾仁饼。裙带菜提前泡发，大蒜拍碎切片，不辛辣。饼煎好后，用冷水洗干净6颗桂圆肉，餐巾纸擦干，直接可以吃。泡一碗营养粉，一顿早餐就做好了。