红烧牛腩炖胡萝卜土豆

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牛腩超市特价,买回来一些,另外又加了一些配菜

用料  

牛腩 半斤
胡萝卜 半根
土豆 一个
干辣椒 三个(不是很辣)
香叶 三片
桂皮 一小段
生抽 两勺
冰糖 半勺
三个
老抽 半勺
适量
两段
两片

红烧牛腩炖胡萝卜土豆的做法  

  1. 准备新鲜牛肉剁大块,调料汁,锅内热油炒糖色,加牛肉上色,放料,倒入料汁,翻炒均匀,加热水没过牛肉上方两指,炖一小时至一个半小时

 

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该菜谱发布于 2024-10-30 15:19:46
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