虎皮鸡爪

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用料  

孜然,陈醋,八角,桂皮,香叶,干辣椒花椒,葱姜蒜。白芝麻,蚝油,糖,酱油,老抽,鸡爪 ,盐,味精

虎皮鸡爪的做法  

  1. 去指甲,鸡爪断成三截,冷水下锅焯水,在油炸记得盖锅盖哦,泡水里时间长一些,葱姜蒜,白芝麻,孜然,所有香料都下锅。用油炒香,然后再放所有的酱油什么之类的,炒香。加水把鸡爪放里,炖30分

 
该菜谱发布于 2024-10-31 12:35:24
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