1斤梅花肉清洗干净
可以切成两块
肉放锅中凉水里，放适量葱姜，加适量料酒，开火焯水去血沫
我用的这种乳酸菌饮料
把焯好水的肉放在电饭锅里，倒入3瓶乳酸菌饮料
再用乳酸菌饮料瓶装大半瓶的味极鲜，倒在肉上，如果觉得颜色不够，可以加一点老抽。蒸40分钟左右
中途翻翻面
用筷子戳一戳，能更好地入味
蒸熟捞出
切成小块，浇上锅中剩余的汤汁。简单又好吃！
上传你做的养乐多叉烧肉
胖胖虫儿
