黑芝麻奶酪吐司🍞

1 人做过这道菜
记录用量
面团里没放糖 整体甜度可以 加了红薯泥 红薯很甜
下次烤的时候 后15min去掉模具盖儿
馅儿的用量按上次的方子不太够
https://www.xiachufang.com/recipe/107397771/
黑芝麻馅儿

用料  

红薯泥 190
波兰种 200
高粉 400
黑芝麻粉 15
5
酵母 4
黄油 30
牛奶 200

黑芝麻奶酪吐司🍞的做法  

  1. ❤︎混合除黄油外的其他材料面包机和面
    ❤︎加入黄油后 手揉面 摔拉出手套膜 5min左右 进  行一发
    ❤︎总量1025左右 分两个面团 松弛10min
    ❤︎再各切分成3个面团 擀长方形 裹入黑芝麻奶酪馅儿 底部压在下面 全部卷好
    ❤︎二发30°左右至9分满
    ❤︎180度 40min

    黑芝麻奶酪吐司🍞的做法 步骤1
  2. 黑芝麻奶酪吐司🍞的做法 步骤2
  3. 黑芝麻奶酪吐司🍞的做法 步骤3
  4. 黑芝麻奶酪吐司🍞的做法 步骤4
  5. 黑芝麻奶酪吐司🍞的做法 步骤5
  6. 黑芝麻奶酪吐司🍞的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

黑芝麻奶酪吐司🍞相关分类

该菜谱发布于 2024-11-03 16:55:00
0 收藏


黑芝麻奶酪吐司🍞的答疑

关于黑芝麻奶酪吐司🍞的做法还有疑问? 登录提一个问题