黄油 | 20克 |
洋葱 | 1个 |
番茄 | 1个 |
蒜 | 半头 |
料汁材料 | 如下 |
新疆番茄膏 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
黑胡椒 | 2克 |
披萨草 | 2克 |
桂皮 | 1小块 |
香叶 | 2片 |
猪肉/牛肉沫 | 可放可不放 |
水 | 半碗 |
淀粉 | 2勺 |
蒜,洋葱,番茄切小丁
按照料汁材料准备料汁,这款新疆番茄膏超级好吃,味道浓郁缺点保质期太短,毕竟它的配料表里只有番茄
最后准备半碗水加入少许淀粉调和一下倒入料汁里
热锅下黄油,先把洋葱,蒜粒煸出香味
继续放番茄,和料汁,披萨草,桂皮,香叶一起不停小火熬煮10分钟(如果你加肉沫的就加肉沫进去一起熬煮)
煮至料汁浓稠即可出锅,可以刷披萨饼皮,刷手抓饼,拌意面都好吃
配意面孩子最爱