酵母加入温水中搅拌均匀,所有面团材料放入面包机,揉面3分钟,醒5分钟,再揉面5分钟,发酵20分钟。
将油酥的材料混合成浓稠酸奶状。
取出面团,杆成长方形,涂满油酥,上下三分之一处对折。
再把剩下的油酥涂上,左右三分之一处对折。
对折好就像这样。
把边边捏紧。
团一团,松弛5分钟,表面喷水,撒上芝麻。
平底锅刷油,有芝麻的一面朝下,背面喷油再喷水,全程最小火煎。
翻面再煎。
享用美味吧~
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