白菜、油菜、圆白菜切段，焯水3分钟。土豆莲藕切片，焯水4分钟。鸡肉、牛肉切片，还有羊肉卷和虾仁一起焯水10分钟。
锅里热油，下花椒小火炒香，捞出扔了，下切好的姜、蒜、干辣椒段炒香，下半包海底捞的麻辣香锅料（根据菜量调整，太多会很辣），翻炒一会儿，下所有肉，翻炒一会儿，下所有菜，翻炒一会儿，下葱花，翻炒一会儿，加酱油和盐调整一下咸淡，出锅。
上传你做的麻辣香锅
蜗嘎嘎
