买回来的猪排放入黑胡椒粉,盐,白糖,白酒,蚝油,生抽,玉米淀粉,腌制一天
腌制好的猪排放煎锅煎,两面各煎三分钟即可
煎至变色即可
把鸡蛋也放在煎锅中煎
锅中放入水煮开后放入面条,水中放点油和盐,煮熟的面捞出盘中,面里加入蚝油,生抽,香油,香菜,蒜头油,搅拌均匀即可,把煎好的猪排和鸡蛋摆放盘中即可食用。
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