芝麻卷
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下厨房用户_srwcb
芝麻的另一种吃法，“多吃芝麻，乌黑头发”，简单易操作，赶紧做起来吧～
用料
芝麻卷的做法
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260ml约37℃的温水加入5克酵母，10克玉米油，10克白糖搅拌均匀，唤醒酵母，再加入面粉和芝麻
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揉成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵
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取出发酵好的面团轻轻揉搓成长条状
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斜刀切成如图所示的形状
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适当整形
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擀成薄片
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轻轻卷起来
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放入蒸锅发酵（锅里先装入37℃温水）
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发酵好的胚子开火蒸15-20分钟
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关火焖3分钟
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出锅啦！
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做一次能管几天，快手早餐特别方便，蒸热就可以了
