把大葱姜片大料香叶小火慢煎 相当于料油
把料头捞出，放入梅花肉丁（肥瘦相间），肉变色后放一圈料酒，炒香
这步很重要‼️一定要把油煎到透明，不能是浑浊的（如上图）这样做出来的肉才香！
肉炒出香味放一点花椒面，再放入黄豆酱生抽老抽蚝油糖，到这里已经有点偏咸了，觉得够咸了可以不放盐和郫县豆瓣酱。
擀面条
煮面
煮点青菜🥬我放的白菜丝，放点香菜点缀一下！开吃！
上传你做的家庭版肉臊子面
慕紫枭燕
