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舒芙蕾
舒芙蕾
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戏蝶o0鸢
用料
鸡蛋
3只
牛奶
30毫升
玉米淀粉
40克
白糖
30克
柠檬汁
几滴
舒芙蕾的做法
1.蛋清蛋黄分离
2.蛋黄、牛奶，玉米淀粉混合拌匀至无颗粒
3.蛋清加白糖打发（硬性打发）
4.将混合液加入打发后蛋清拌匀
5. 150°烤20分钟，160°烤20分钟。170°烤10分钟。
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该菜谱发布于 2024-11-07 17:44:25
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