菌菇肉片
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polaris滴食记
用了鲜松茸菌菇汤料做了一款小炒肉，简单快手又方便
用料
菌菇肉片的做法
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准备食材：猪腿肉切片，胡萝卜，杏鲍菇，芋头切片
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锅内放入10毫升葵花籽油
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先将胡萝卜片放入锅内进行爆炒
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放入杏鲍菇片继续煸炒
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放入芋头片继续煸炒
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倒入600毫升清水
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盖上盖子大火煮开后转中小火炖煮5分钟
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打开锅盖放入50克好人家鲜松茸菌汤料翻拌均匀
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放入肉片
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盖上锅盖继续炖煮5分钟
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待肉片变色即可关火出锅
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盛入盘中
小贴士
胡萝卜用食用油爆炒之后，更容易吸收胡萝卜中的维生素A
