一口锅就搞定的菌菇鸡腿饭

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饭菜肉一锅出,简单又好味

用料  

好人家鲜松茸菌汤料包 1包
鸡腿 2个
胡萝卜 1根
大米 一人份
干香菇 适量
料酒 适量
生抽 适量
葱末姜末 适量

一口锅就搞定的菌菇鸡腿饭的做法  

  1. 备料:米提前半天浸泡,鸡腿肉切丁加生抽料酒码味,干蘑菇用水泡发,水不要丢。

    一口锅就搞定的菌菇鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 热锅凉油下入葱姜末煸香,加入鸡腿肉,胡萝卜丁炒至表面变色

    一口锅就搞定的菌菇鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 将泡米水倒掉后加入锅中。放入蘑菇和好人家鲜松茸菌汤料包搅拌均匀。加泡蘑菇的水到将将没过米的地方。

    一口锅就搞定的菌菇鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 没有干蘑菇也不要紧,因为料包自带蘑菇粒。用电饭锅的运行一个米饭程序。我用的铸铁锅,上汽后中小火15分钟。关火焖5分钟即可。

    一口锅就搞定的菌菇鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 非常,非常,非常的香!

    一口锅就搞定的菌菇鸡腿饭的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-11-10 10:00:00
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