香喷喷的大烩菜
0
人做过这道菜
Claire可可咖啡巧克力
秋天来了，冬天还会远么？
在寒冷的冬日里，要说吃什么，最好还是来一碗香喷喷的大烩菜，瞬间赶走寒冷与饥饿，找回活力满满的自己。
在寒冷的冬日里，要说吃什么，最好还是来一碗香喷喷的大烩菜，瞬间赶走寒冷与饥饿，找回活力满满的自己。
用料
香喷喷的大烩菜的做法
-
首先将肉洗净切片，加入2勺生抽，一勺老抽，一勺料酒腌制片刻。
-
将葱姜，素鸡，豆皮，粉条，豆腐，白菜洗净切块后泡水备用。
-
开火起锅烧油，油温后放入葱姜，花椒，炒出香味后放入腌制好的肉片。
-
待肉片炒至变色，加水2-3碗。
-
水开后依次将素鸡，豆皮，豆腐下锅，炖煮大概5分钟后将粉条下锅，再炖煮5分钟，加入切好的白菜。
-
依次加入鸡精2勺，十三香2勺，盐2-3勺后，关火出锅。
至此，香喷喷的大烩菜就做成啦，开吃~
