黑芝麻花卷

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补钙不是只有牛奶,
还有黑芝麻[强]
黑芝麻花卷做早餐!😋
黑芝麻入归肝、肾、大肠经

黑芝麻中钙含量远高于牛奶和鸡蛋。小孩子经常吃黑芝麻,或者是黑芝麻糊,可以有效促进生长发育。中老年人及需要补钙人群也可多服用黑芝麻。
黑芝麻还有具有补益肝肾、养血益精的功效。

用料  

面粉 500
适量
酵母 一包
熟黑芝麻 适量
白糖 适量
猪油 一勺

黑芝麻花卷的做法  

  1. 揉面醒面省略,忘记拍照了,所有面食通用的
    将醒好的面擀成薄厚适中的长条形状
    摸一层猪油,
    把提前炒好的黑芝麻打成粉,冰糖或白糖打成粉充分搅拌,自己尝甜度,孩子吃的,可以少糖,摸在面皮上

    黑芝麻花卷的做法 步骤1
  2. 卷成一个圆柱形
    用清水摸一点收口,不然熟了会开口

    黑芝麻花卷的做法 步骤2
  3. 切成瑞士卷的样子,刀要摸油

    黑芝麻花卷的做法 步骤3
  4. 上锅发酵至1.5倍大

    黑芝麻花卷的做法 步骤4
  5. 开火蒸13分钟,关火焖3分钟起锅

    黑芝麻花卷的做法 步骤5
  6. 用篮子检出来,放凉,可保鲜袋放冰箱里急冻,做早餐加热即可

    黑芝麻花卷的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-11-11 22:13:03
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