巧克力金枕蛋糕

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烤箱温度:上下管130度  60分钟
可做两盒250g的金枕蛋糕

用料  

鸡蛋 6颗
牛奶 80毫升
可可粉 15g
玉米油 60g
低筋面粉 75g
玉米淀粉(放蛋黄糊里的) 20g
白砂糖 60g

巧克力金枕蛋糕的做法  

  1. 油和牛奶混合直至乳化,加入可可粉,混合好后加入蛋黄,玉米淀粉,低粉。混合均匀,打蛋白。

  2. 打好蛋白加入蛋黄糊,倒入模具。入烤箱。

 

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该菜谱发布于 2024-11-12 21:23:20
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