食材准备:三文鱼洗干净撒点盐巴腌制一会
胡萝卜切丁,午餐肉切丁
米饭里打入俩颗鸡蛋,撒上适量的盐巴
抓拌均匀备用
三文鱼段煎至俩面金黄
肉剔下来,骨头就不要了(无骨三文鱼,剔骨头可省略)
锅里煎鱼的底油留着放入葱白、胡萝卜丁、午餐肉翻炒出香味,再放三文鱼肉一起翻炒片刻
倒入米饭,锅边淋小圈生抽翻炒
炒制蛋液金黄金黄的,就可以放入葱花、味精,翻拌均匀
香喷喷的三文鱼蛋炒饭就好啦!!
盛在小碗里压实后倒扣在盘子里,造型也加分不少!!
上传你做的三文鱼黄金蛋炒饭.