1 蒜苔切丁 土豆切丁 小辣椒切段2 先炒肉沫，加一点点料酒，加点生抽3 肉沫炒好盛出，炒蒜苔和土豆，开大火翻炒到土豆断生后把肉沫加进来一起翻炒，加生抽，蚝油4 炒好出锅前淋一点点花椒油/藤椒油，再翻炒几下炒土豆蒜苔的时候开大火翻炒然后加一点点水，等水炒干再加一次，可以加快土豆变软，每次不要加入太多，少量多次
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熬夜煮夜宵的长颈鹿
