蔓越莓曲奇

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用料  

低筋面粉 115g
糖粉 75g
蔓越莓 35g
草莓干 10g
鸡蛋 两勺
黄油 75g

蔓越莓曲奇的做法  

  1. 黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀

  2. 加入两勺鸡蛋液拌匀

  3. 筛入低筋面粉拌匀

  4. 加入蔓越莓干,草莓冻干,拌匀

  5. 整理为长条,保鲜膜包裹,冷冻1小时

  6. 切为0.5cm厚的块状,160℃烤10min

  7. 可减糖,降低烘烤温度

 
该菜谱发布于 2024-11-15 11:25:01
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