#巧克力酱:隔水融化巧克力,保温。
#面团:黄油融化,粉类过筛,加所有原料,用刮刀搅拌成柔软的面团。
面团擀成长方形面片,抹一层巧克力酱;对折,重复两次。最后擀成1.5cm的厚度。冷冻10分钟定型。切小块。刷蛋液。
上下火200℃,18分钟。
上传你做的巧克力千层司康