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抹茶雪花酥

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三只小馋猫的妈的厨房  三只小馋猫的妈

用料  

黄油 50克
棉花糖 200克
奶粉 50克
抹茶粉 5克
小饼干 150克
坚果 110克
草莓干 20克
蔓越莓干 20克

抹茶雪花酥的做法  

  1. 1.将45克奶粉与5克抹茶粉搅拌均匀备用
    2.小火将50克黄油熬融化
    3.加入200克棉花糖熬制融化，与黄油翻拌均匀
    4.关火，倒入搅拌后的奶粉抹茶粉
    5.将粉类与棉花糖完全融合

  2. 6.倒入150克小饼干，110克坚果碎，20克草莓干，20克蔓越莓干倒入棉花糖中，不停的搅拌
    7.带上手套，在能拿住的情况下不停翻拌均匀，让棉花糖充分包裹
    8.放入模具中，压紧压平，冷藏
    9.取出，切块，包装

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该菜谱发布于 2024-11-16 20:36:32
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