无水鸡蛋糕

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用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 100克
低筋面粉 150克
泡打粉 2克

无水鸡蛋糕的做法  

  1. 全蛋打发

  2. 筛入低筋面粉和泡打粉(泡打粉可不放)打蛋器低速搅匀

  3. 下火230℃,上火190℃烤至上色,盖锡纸继续烤10分钟出炉

 
该菜谱发布于 2024-11-17 17:44:51
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