咖喱鸡
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人做过这道菜
C小喵
参考 https://www.xiachufang.com/recipe/1067821/
🌸 第一次做咖喱菜成功，学着菜谱加了少量牛奶，点睛之笔，做出店里的口味，太美味了
🌸 种类丰富，想吃的蔬菜 食材 都往里加，特意做了一大盘，拌饭吃很满足
🌸 第一次做咖喱菜成功，学着菜谱加了少量牛奶，点睛之笔，做出店里的口味，太美味了
🌸 种类丰富，想吃的蔬菜 食材 都往里加，特意做了一大盘，拌饭吃很满足
用料
| 鸡块 玉米 南瓜 西蓝花 洋葱（有啥放啥） | |
| 酱油 料酒 咖喱块 牛奶 |
咖喱鸡的做法
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🥦 热锅，下 洋葱丝 蒜头 炒香，下鸡块煎炒一会
🥦 下酱油炒匀，下 料酒炒匀（怕水份干掉，下一样就赶紧炒匀再下第二样）
🥦 下玉米块翻炒
🥦 加没过食材的水量，水开转小火炖煮（★水多放点不怕，后面下咖喱块后汤汁会变浓稠）
🥦 三十分钟后，下南瓜块 切薄片后的咖喱块（★放了咖喱块后汤汁容易变稠，任何时候水少了就加）
🥦 十五分钟后，下西蓝花 洋葱
🥦 五分钟后，下少量牛奶（100ml左右）
🥦 半分钟后，关火
