准备料汁:2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,小半勺盐,小半勺鸡精
螺丝椒切长条,放入国内干煸出虎皮状(不加油)
4个鸡蛋炒散后盛出
五花肉煸出油,放入豆豉和拍扁的蒜瓣,爆香一会放入美人椒,最后再放入螺丝椒和鸡蛋,倒入料汁收汁出锅。
上传你做的农家一碗香