排骨杂烩汤

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用料  

排骨 接近一斤左右
大葱 三段
去壳干核桃 6个
板栗 8颗
饱满大枣 4颗
粉藕 一节
芝麻油 两勺/两圈
适量(可以多点)
十三香 少许
花椒粒 10颗
小半块

排骨杂烩汤的做法  

  1. (一)排骨焯水并洗净备用
    (二)粉藕拍扁切小块,多洗几遍去淀粉
    (三)板栗、红枣、核桃,大葱洗净备用

    排骨杂烩汤的做法 步骤1
  2. (四)加入排骨、红枣、核桃、板栗,粉藕于电饭煲
    (五)加芝麻油、十三香、盐、花椒、大葱、姜
    (六)按电饭煲煲汤模式炖1.5-2小时左右

    因为我没有煮米饭,另外烧水煮了几分钟的清水泡面,方便面调料放在碗底,加了一些热水混着藕汤排骨一起吃,越吃越暖和。

    排骨杂烩汤的做法 步骤2
 

排骨杂烩汤相关分类

该菜谱发布于 2024-11-20 16:55:43
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排骨杂烩汤的答疑

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