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芝芝葡萄冰

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用料  

茉香绿茶汤 100
葡萄汁 80
冰糖浆 15
冰块 250
—— ——
奶盖 2公分厚
奶盖粉 10
冰水 10
——
茉莉绿茶汤
茶叶 4
75度热水 100
冰块 60

芝芝葡萄冰的做法  

  1. 茉莉绿茶汤
    75度热水倒入茶叶中，盖盖子闷泡8分钟。
    另取茶桶加入冰块，茶汤过滤至冰块中，使用吧勺搅拌至冰融化即可，茶汤冷藏保存8小时。
    ————
    奶盖
    奶盖粉和冰水一起混合打发2-3分钟即可

    ————
    组装
    除奶盖以外全部东西放入冰沙机中打至无大冰块。
    倒入打发的奶盖即可。

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该菜谱发布于 2024-11-21 11:59:59
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