鸡蛋仔

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用料  

鸡蛋 2个100克左右
牛奶 110克
泡打粉 4克
玉米淀粉 20克
低筋面粉 140克
细砂糖 60克
黄油 60克

鸡蛋仔的做法  

  1. 先将鸡蛋和白糖混合打蛋器打匀

  2. 依次加入牛奶和黄油搅打均匀

  3. 先将粉类混合均匀然后过筛,搅拌面糊至无颗粒,放置20分钟后使用

  4. 倒入模具中火正反面大约各3分钟

 
该菜谱发布于 2024-11-21 19:17:22
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