牛肉: 一勺生抽 一勺蚝油 一勺料酒 一勺淀粉 半勺藤椒油 半勺油 拌匀腌制十分钟
热锅凉油,炒熟牛肉,承出备用。
热油,姜、蒜、六婆辣椒面炒香
加入青椒炒至断生,可以加一点生抽加速脱水
加入牛肉翻炒均匀
加生抽、蚝油、一点辣椒酱
上传你做的麻辣青椒牛肉